菜谱大全

做法

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  1.面粉里加一点盐，倒入适量的开水，边倒边搅！搅拌成须状

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  2.和成光滑的面团！醒五到十分钟！

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  3.醒面的时间我们可以准备菜，生菜黄瓜，洗净备用

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  4.鸡蛋加少量的打散，黄瓜和火腿切片

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  5.把醒好的面团排气后，分成四份

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  6.拿其中一个擀成长条状！用刷子刷一层油！

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  7.然后卷起来

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  8.立起来，从上到下按下来

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  9.用擀面杖擀成均匀的圆形

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  10.锅里放油把檊好的面饼放入锅中

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  11.煎到两面金黄

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  12.用擀面杖把面饼的中间挑开，倒入打散的鸡蛋

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  13.一分钟后鸡蛋熟了就可以出锅啦

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  14.拿出面饼刷一层黄豆酱，喜欢吃辣的也可以再刷点辣椒

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  15.放上自己喜欢的蔬菜

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  16.对折一下就可以美美的开吃啦！

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